Плавленый сыр из творога в домашних условиях

Плавленый сыр из творога в домашних условиях

Плавленый сыр стал совсем не тот как был раньше, он стал какой-то резиновый на вкус. Но так как я люблю этот продукт, то нашел один прекрасный рецепт — плавленый сыр из творога в домашних условиях приготовил и мне очень понравилось. Его приятно намазать на кусочек белого хлеба и скушать с горячим чаем. Попробуйте и не пожалеете, он вам напомнит тот самый вкус!  Настоящий вкус домашнего плавленого сыра!

Ингредиенты:

  • Творог 500 г.;
  • Яйцо 1 шт.;
  • Масло 100 г.;
  • Сода 1 ч.л.;
  • Соль 0.5 ч.л.;

Плавленый сыр из творога в домашних условиях. Как приготовить

  1. В глубокую посуду добавим творог.
  2. Добавляем яйцо, соду, соль, масло.
  3. Теперь при помощи блендера взбиваем до кремообразного состояния и ставим на медленный огонь. Можно поставить на водяную баню.
  4. При приготовлении постоянно помешиваем, чтобы ничего не пригорело. Как только увидели, что масса стала однородной, и полностью расплавилась сыр готов.
  5. Разлейте его по формам, дайте сыру остыть и он готов.

Плавленый сыр из творога в домашних условиях готов.

Кушайте на здоровье.

Автор рецепта — Сергей Мартынов, г. Минск, Белоруссия

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Плавленый сыр из творога в домашних условиях